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“一餐五常米,浑忘酒肉香”,五常稻香米为什

发布日期:2021-01-12 11:39

一餐五常米 浑忘酒肉香
小小的一粒米,汇聚着阳光雨露的“给予”,凝聚着劳动人民辛勤的汗水,更是展现了大自然鬼斧神工的美丽。
俗说的好:“一餐五常米,浑忘酒肉香”。在寒冷的东北,神秘的白山黑水中孕育着灵动的黑土地,黑土地上孕育着传奇稻谷—五常稻香米。
五常基地
五常大米具有悠久的历史 
底蕴浓厚的文化
清乾隆十年丨1745年
清政府指派1000户亲族旗人到五常拉林地区屯垦戍边。
清道光十五年丨1835年
吉林将军富俊征集部分朝鲜人在五常一带引河水种稻,所收获稻子用石碾碾制成大米,封为贡米,专送京城,供皇室享用。
咸丰四年丨1854年
清政府在当地设立了“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,以“三纲五常”中“仁、义、礼、智、信”五常为名,称此地为五常,后又派旗官协领五常,设衙建堡,1909年设五常府,故五常大米素有“千年水稻,百年贡米”之誉。
五常稻香米产自中国面积最大的市:哈尔滨。它拥有5.31万平方公里,相当于是北京、上海、深圳、广州、杭州、南京几个城市面积的总和。
广阔的面积让哈尔滨具备了得天独厚的农业条件,因为有利于实行机械化的大规模种植。所属的许多县都是农业大县,其中最为广为人知的是五常市,它的知名度更是享誉全国。
五常市是国家重要的商品粮基地,全国粮食生产十大先进县之一,也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,更是被誉为“水稻王国”的称号。
吃过五常大米的人都知道,它清淡略甜,绵软略黏,芳香爽口的“性格”深受百姓的喜爱。凡是真正细品过五常稻香米的有缘人,无不为那唇齿留香,经年不忘的饭香所陶醉。
随之,还引来了不少的不法商贩。
这几年由于不法商贩,五常大米出现了危机,此次危机是和消费者有关。消费者不仅花了冤枉钱买到了假五常稻香米,更是对身体产生了一定的损害。
事实上,五常稻香米每年只能生产出105吨的大米,而将近1000万吨的假“五常稻香米”在市面上流通。造假,调和米,勾兑米,香精米更是五花八门,造假率更是高到无法想象的地步。
为此,为了避免花冤枉钱买假货的情况,保证身心健康,规避买到假货非常重要!
“都是大米,为什么价格差距这么大?”
NO.1 气候优势
东部是我国维度最高的地区,按道理来说是并不适合谷物的增长。实际上东北水稻区的日照十分充足,全年的日照总时长达到了2400~2900小时,对于水稻的高产十分的有利。特别是在漫长寒冷的冬季,更是大大减少了病虫害的发生。为农作物的生长提供了强大的优势。
NO.2 黑土地优势
世界仅有的“三大黑土地”,而其中之一就在东北。黑黝黝的泥土里含有极其丰富的钙、磷、钾,有机质含量高达10%以上,真的可以算是“膏腴”之地。五常稻香米可以在这篇土壤上充分的吸收自身所需的营养物质,茁壮成长。
NO.3物以稀为贵
采用温室大棚育苗,从选种到出苗都有着极高的要求。传统的种植方法,采用泉水灌溉,精心培育种植而成的五常稻香米成为了“米中极品”。
盘龙湖五常稻香米,一年一季,产量稀少。经过漫长的138天的生长期,让水稻充分的自然生长,吸取所需的营养成分。唯一的遗憾是出米率太低,普通大米的出米率高达70%以上,而五常稻花香的出米率之后40~50%。所以在市场上的大米都是抢手货,物以稀为贵,为此在市面上的价格都异常的昂贵。
五常市大米一直以优质的自然资源赋予了其独特的品质,受独特的地理和气候等因素使大米吃起来不仅健康还格外的香甜。